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网站首页伊朗藏红花为什么可以避免高血压与中风？
随着人们生活水平的日益提高，高血压、高血脂被越来越多地提及，其导致的心脑血管病病也越来越普遍,并且有向年轻化蔓延的趋势。“双高”是导致动脉粥样硬化发生的始动因素，动脉粥样硬化是目前老年人主要病死原因之一。
什么是动脉粥样硬化呢？
就是动脉壁上沉积了一层像小米粥样的脂类，使血管弹性降低、管腔变窄。中医学认为，此病的本质是“本虚标实”：本虚就是气虚、阳虚、阴虚；标实包括血瘀、痰浊、气滞、寒凝等。如果脾胃受损，血液里的浊脂越积越多又得不到清理，就会变为血中的痰浊。人的脏腑功能失调时易生瘀滞。痰、瘀互结导致动脉粥样硬化，从而引发中风、心痛、痴呆等病症。
如何才能有效防治呢？
权威专家指出，中医防治动脉粥样硬化的单味药和成方，主要从活血化瘀、祛痰降脂、扶正补虚法（健脾益气、补益肝肾）等治法入手。
首先，采用活血化瘀法，伊朗藏红花钾含量高，能够保护血管内膜并扩张血管，增加血管内膜的通透性，减少胆固醇在动脉壁中的沉积。活血化瘀是藏红花最突出的功效，对动脉粥样硬化的治疗有良好的疗效。
其次，采用祛痰降脂法。脂质代谢异常是导致动脉硬化形成的重要因素，中医采用化痰降脂、利水渗湿等方法治疗。
最后是扶正补虚法疗法。人至中老年，脾胃功能渐衰，血脉运行不畅。这个方法采用藏红花可以达到补气养血、健脾益气、滋养肝肾等作用，藏红花它不仅能养血活血，还能保持肾毛细血管的通畅，增加肾血流量，保护肾脏。藏红花所含的酸钠盐、藏红花酸酯可改善肝细胞变性，对动脉粥样硬化的预防和治疗都有很好的效果。
为什么伊朗的藏红花是最好的？
伊朗是藏红花最早出现的国家之一，同时也是全球藏红花的最大产地，伊朗的藏红花产量不仅占了全球总产量的70%--80%，其质量也是无可匹敌。多数藏红花四月种植，十月下旬开花，颜色从淡紫、到深紫、到带有条纹的苯胺紫不等。
因为藏红花的花期只有15--20天，日照会使摘下的花蕊发蔫、颜色变浅、质量下降，所以要在日出前集体抢收。
娇贵的藏红花从采收、烘干到筛选等步骤，全部是以手工完成。
藏红花实际上是指每朵藏红花中3根雌蕊顶端的深红色柱头。雌蕊完全靠人工剥离，细软的花蕊有些湿滑，从花中剥出时不能剥断，长短还要对齐，断了或不齐就没法打捆，也会影响下面的工序。
雌蕊剥好后，就要扎捆进行干燥处理，干燥过程要完全避光，放在干燥的房内晾干，或低温烘干，烘干时要不停的翻动。
藏红花蕊顶端颜色最红的那一段最好，越靠下颜色越浅。
因为每朵藏红花只有三个柱头，因此，大约要20万朵藏红花才能收集到5公斤的雌蕊柱头，等干燥后才能出不到1公斤的上等藏红花，所以在中世纪的欧洲，干藏红花粉末与黄金等值。如果有人敢造假，不是被活埋，就是跟假货一起被烧死。
伊朗人除喜欢吃传统的馕以外，也喜欢吃米饭。传统的伊朗烤肉串，通常都会配上黄白相间的米饭一起端上桌。藏红花几乎在伊朗人的生活中无处不在。不仅做米饭用，做馕也用，烤肉串也会加，甚至制作甜点、干果、茶水，乃至冰淇淋，都会放入藏红花。
我们甄选伊朗顶级藏红花，带给大家
我们将甄选到的伊朗最顶级的藏红花带给大家，让所有的朋友都可以体验这难得的珍品。
郑重声明：藏红花属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！官方客服微信：jing604319
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